5 電離平衡・中和:体のpHを守るために

pHを守る重要性が分かってもらえたところで、

透析についておはなししましょう。

 

化学の世界の一般的な「透析」は、

粒の大きさと浸透圧(ぎゅうぎゅうすかすか)を利用して

5 電離平衡・中和:体のpHを守るために

胃液は胃酸とも呼ばれるpH1~2の液体。

理科で強酸の例として出される塩酸(HCl)とほぼ同じです。

なぜこんな強烈な酸がここに使われているのかというと。

口から入ってきた異物を殺すためです。

5 電離平衡・中和:体のpHを守るために

電離度という言葉も説明しておきましょう。

水以外のものが水に入ったとき、

どれだけプラスとマイナスに分かれるかを示したものが、「電離度」。

よく教科書等で出てくるお酢(酢酸:CH₃COOH)は

5 電離平衡・中和:体のpHを守るために

ここのおはなしは、pHを理解するためのもの。

pHというのは、酸性度合い・アルカリ性度合いを示すもの。

リトマス試験紙に液体をつけたときに色を変えるものについて、

もう少し細かく理解してあげましょう ...