1 細胞と代謝：生命の最小単位（3）
核・細胞膜・細胞質に続いて、残りの細胞小器官も確認です。
ミトコンドリアは、ジェリービーンズ状の楕円球構造。
中を見ると、内側に向かってひだ（クリステ）が出ています。
ミト ...
1 細胞と代謝：生命の最小単位（2）
細胞小器官（オルガネラ）のおはなし、スタート。
細胞の中の、役割分担のおはなしですね。
たくさん種類がありますが、
動物・植物両細胞に共通している核・細胞膜・細胞質からはじめましょう。
...
1 細胞と代謝：生命の最小単位（1）
生物は細胞のおはなしからスタートです。
…気付いた人もいると思いますが、
ここはかなり生化学と重なります。
しかも、高校で生物を選択してきた人にとっては
「暇な時間…」になりがちなところ ...
7 反応速度・触媒：体の中の化学反応（4）
使い捨てカイロの中には、
鉄と水と触媒と酸素がありましたね。
成分表示を見てみましょう。
「活性炭」「バーミキュライト」「～塩」の文字が見つかるはずです。
「～塩」が触媒でした。 ...
7 反応速度・触媒：体の中の化学反応（3）
逸脱酵素というのは、酵素を含んだ細胞が壊れて
中にあった酵素が血液中に出てきてしまったものです。
細胞が壊れるレベルの、
何かよろしくないことが起こったサインですね。
特定の酵素は含まれ ...
7 反応速度・触媒：体の中の化学反応（2）
体内の化学反応促進役の酵素の、主成分はタンパク質です。
タンパク質以外の補酵素も必要になること等は、
他の科目で勉強してくださいね。
タンパク質の働きは、その立体構造によって決まります。
7 反応速度・触媒：体の中の化学反応（1）
ここからは「どんなときに化学反応は進みますか」がテーマ。
一般的な化学の世界では、
「熱く、濃く、触媒」で化学反応が進むようになります。
「熱く」は、前回までにおはなしした「加熱」のこと。
6 燃焼熱：化学反応と酸化のおはなし（4）
細胞とヒトのエネルギーをつなぐおはなしです。
私たちが普段目にするエネルギーの単位はカロリー（cal）。
もともとは
「水1ｇを、1気圧のもとで、1℃上げるのに必要な熱」でした。
でも、 ...
6 燃焼熱：化学反応と酸化のおはなし（3）
「1モルのグルコースを完全に酸化させると、
水と二酸化炭素と熱が出る。
化学記号と矢印で表すと：
C₆H₁₂O₆+6O₂→6CO₂+6H₂O+（熱）」
この式に熱を入れて、完成させると… ...
6 燃焼熱：化学反応と酸化のおはなし（2）
前回確認した結論は、
「1モルのグルコースを完全に酸化させると、
水と二酸化炭素と熱が出る。
化学記号と矢印で表すと：
C₆H₁₂O₆+6O₂→6CO₂+6H₂O+（熱）」でした。