9 ビタミン・ミネラルのおはなし（4）
脂溶性ビタミンの続きですね。
ビタミンDは、カルシウム代謝をコントロールします。
つまり骨・歯に関係し、
腎臓や小腸にも働いています。
「骨・歯は分かるけど、腎臓と小腸って何…？」
9 ビタミン・ミネラルのおはなし（5）
脂溶性ビタミン、残りを終わらせましょう。
ビタミンEは、抗酸化作用が有名ですね。
「酸化にあらがう（抗う）」
…なかなかイメージが難しいですが。
生化学を勉強し ...
9 ビタミン・ミネラルのおはなし（6）
今回からは水溶性ビタミンのおはなしです。
水溶性ビタミンは欠乏症になりやすい…でしたね。
毎日とらないと欠乏しやすい、
大事なビタミンについて勉強していきましょう。
...
9 ビタミン・ミネラルのおはなし（7）
ビタミンB一族の2番目はビタミンB2。
これも、補酵素。
代謝一般、正常発育に関係する補酵素です。
ビタミンB2に水素（H）がつくと、FADH２になります。
これ、糖質代謝で出てきた商品 ...
9 ビタミン・ミネラルのおはなし（8）
水溶性ビタミンを続けますよ。
ビタミンB群、続くはB6です。
…B4、B5もありますが、それは勉強が進んでから。
大事なところだけに、しっかり限定していきますよ。
9 ビタミン・ミネラルのおはなし（9）
ビタミンBのおはなし、もう少し続きます。
ビタミンB10,11を飛ばして…ビタミンB12のおはなしです。
ビタミンB12は、代謝とDNA合成に関係しています。
前回の葉酸（ ...
8 脂質代謝のおはなし（1）
脂質代謝のおはなしに入りましょう。
代謝には2つありましたよね。
ヒト・臓器レベルの広い意味での代謝と、
細胞レベルの狭い意味での代謝です。
ここでは先に
広い意味の代謝につ ...
8 脂質代謝のおはなし（2）
前回の脂質の消化吸収で活躍してくれた、
胆汁酸についてもう少しおはなししましょう。
胆汁酸は肝臓で作られています。
名前から「胆嚢で作られているんじゃないの？」と
8 脂質代謝のおはなし（3）
忘れないうちに、
リポタンパク球のおはなしをしておきましょう。
前回出てきたときは、
名前と大きさの確認をしましたね。
今回は、働きも頭に入れてください。
キロミクロンは前回 ...
8 脂質代謝のおはなし（4）
前回までのおはなしと、
血液の働きによって細胞まで脂質が届けられました。
いよいよ、細胞レベルの代謝
（狭い意味での代謝）の時間です。
最初に復習。