9 ビタミン・ミネラルのおはなし

今回からは水溶性ビタミンのおはなしです。

水溶性ビタミンは欠乏症になりやすい…でしたね。

毎日とらないと欠乏しやすい、

大事なビタミンについて勉強していきましょう。

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9 ビタミン・ミネラルのおはなし

ビタミンB一族の2番目はビタミンB2。

これも、補酵素。

代謝一般、正常発育に関係する補酵素です。

ビタミンB2に水素(H)がつくと、FADH2になります。

これ、糖質代謝で出てきた商品 ...

9 ビタミン・ミネラルのおはなし

水溶性ビタミンを続けますよ。

ビタミンB群、続くはB6です。

…B4、B5もありますが、それは勉強が進んでから。

大事なところだけに、しっかり限定していきますよ。

 

9 ビタミン・ミネラルのおはなし

ビタミンBのおはなし、もう少し続きます。

ビタミンB10,11を飛ばして…ビタミンB12のおはなしです。

 

ビタミンB12は、代謝とDNA合成に関係しています。

前回の葉酸( ...

8 脂質代謝のおはなし

脂質代謝のおはなしに入りましょう。

代謝には2つありましたよね。

ヒト・臓器レベルの広い意味での代謝と、

細胞レベルの狭い意味での代謝です。

ここでは先に

広い意味の代謝につ ...

8 脂質代謝のおはなし

前回の脂質の消化吸収で活躍してくれた、

胆汁酸についてもう少しおはなししましょう。

 

胆汁酸は肝臓で作られています。

名前から「胆嚢で作られているんじゃないの?」と

8 脂質代謝のおはなし

忘れないうちに、

リポタンパク球のおはなしをしておきましょう。

前回出てきたときは、

名前と大きさの確認をしましたね。

今回は、働きも頭に入れてください。

キロミクロンは前回 ...

8 脂質代謝のおはなし

前回までのおはなしと、

血液の働きによって細胞まで脂質が届けられました。

いよいよ、細胞レベルの代謝

(狭い意味での代謝)の時間です。

 

最初に復習。

8 脂質代謝のおはなし

脂質代謝はATPを作って終わり、ではありません。

脂質から他のものができることも、

立派な代謝(同化、ですね)です。

ここでは、

脂質からできる炎症物質についておはなししましょう。

8 脂質代謝のおはなし

炎症物質を抑える薬が、消炎鎮痛剤…痛み止めですね。

消炎鎮痛剤の基本は、「酵素を邪魔すること」です。

前回出てきたシクロオキシゲナーゼや

リポキシゲナーゼを「邪魔」ですね。

邪魔の仕方は ...